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Descripción
Es uno de los snacks de mariscos más populares y tradicionales de Corea,
Sabor: Tiene un sabor adictivo, salado y dulce a la vez, que recrea el delicioso sabor del calamar a la parrilla con mantequilla.
Forma y Textura : Cada pieza tiene una estructura de rejilla tridimensional que imita los cortes del cuerpo de un calamar, lo que le da una textura muy ligera, aireada y súper crujiente.
Maridaje: Es muy popular como merienda diaria o como acompañamiento (Anju) para tomar con una cerveza bien fría.
